Заходи и будь, как дома!

  •  
  •  
  •  

Рецепт кваса ржаного

Рецепт кваса ржаного

На 3 литра воды: 
ржаные сухари – 1 кг, 
сахар – 200 г, 
дрожжи – 20 г, 
изюм – 50 г. 
Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. 
Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. 
Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место. 
Через два дня квас готов.

Поиск по сайту